ワイルドブルーベリー
ワイルドブルーベリーは、ブルーベリーの野生種で、アメリカのメイン州やカナダの東部で収穫
されています。ブルーベリーの濃い青紫は天然のアントシアニン色素によるものですが、
ワイルドブルーベリーは他のブルーベリーと比較しても、この色素の含有量が群を抜いています。
人間の目の網膜にある視細胞を構成するロドプシンは、目を使う事で分解されます。この
ロドプシンの再生を促進するのがアントシアニン色素。ですから疲れ目や視覚機能の向上に効果
があるといわれています。ヨーロッパではブルーベリーの錠剤やエキスが眼科系疾患の治療薬
として使用されています。また摂取してから４時間で現れる即効性は大きな魅力だと思います。
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